കാൽസ്യം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് കാസ്: 299-28-5
| കാറ്റലോഗ് നമ്പർ | XD91987 |
| ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | കാൽസ്യം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് |
| CAS | 299-28-5 |
| തന്മാത്രാ ഫോർമുla | C12H22CaO14 |
| തന്മാത്രാ ഭാരം | 430.37 |
| സംഭരണ വിശദാംശങ്ങൾ | ആംബിയന്റ് |
| സമന്വയിപ്പിച്ച താരിഫ് കോഡ് | 29181600 |
ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| രൂപഭാവം | വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി |
| അസ്സy | 99% മിനിറ്റ് |
| ദ്രവണാങ്കം | 195°C |
| ആൽഫ | 10.2 º (c=1, H2O 22 ºC) |
| ദ്രവത്വം | വെള്ളത്തിൽ മിതമായി ലയിക്കുന്നു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായി ലയിക്കുന്നു. |
| PH | pH;6.0～8.0 |
| ജല ലയനം | 3.3 ഗ്രാം/100 മില്ലി |
| ഹൈഡ്രോലൈറ്റിക് സെൻസിറ്റിവിറ്റി | 0: സ്ഥിരതയുള്ള ജലീയ ലായനികൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു |
| സ്ഥിരത: | സ്ഥിരതയുള്ള.ശക്തമായ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജന്റുമാരുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. |
സോഡിയം ആൽജിനേറ്റ് ജെല്ലുകൾക്ക് കാൽസ്യം അയോണുകളുടെ ഉറവിടമായും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, പുഡ്ഡിംഗുകൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനലോഗ് എന്നിവയിൽ കാൽസ്യം ഫോർട്ടിഫയറായും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. Itപാലിലും തൽക്ഷണ പുഡ്ഡിംഗ് പൊടികളിലും ശീതീകരണ സഹായിയായും ചില കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ കയ്പേറിയ രുചി മറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗമായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
അടയ്ക്കുക
