ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

എച്ച് ഐ വി പോസിറ്റീവ് ആയ രോഗികൾക്ക് ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ എൽ-ഗ്ലൂട്ടാത്തയോൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു.കീമോതെറാപ്പിറ്റിക് മരുന്നുകൾക്ക് പ്രതിരോധം നൽകിക്കൊണ്ട് ഇത് ക്യാൻസർ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.ജി-ഗ്ലൂട്ടനൈൽ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഗതാഗതവും ഡിസൾഫൈഡ് ബോണ്ടുകളുടെ റിഡക്റ്റീവ് പിളർപ്പും ഉൾപ്പെടെ ഉപാപചയത്തിന്റെ പല വശങ്ങളിലും ഇത് ഉൾപ്പെടുന്നു.ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എന്ന നിലയിൽ, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളും പെറോക്‌സൈഡും പോലെയുള്ള റിയാക്ടീവ് ഓക്‌സിജൻ സ്‌പീഷിസുകൾ മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട സെല്ലുലാർ ഘടകങ്ങളുടെ നാശത്തെ ഇത് തടയുന്നു.കോശജ്വലന സൈറ്റോകൈനുകളുടെ (IL-6, IL-18) സാന്ദ്രത കുറയ്ക്കുന്നതിനും സെറം Ca2+ അയോണുകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.വൈറ്റ് വൈൻ നിർമ്മാണത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.