എൽ-ഗ്ലൂട്ടമിക് ആസിഡ് കാസ്:56-86-0
കാറ്റലോഗ് നമ്പർ | XD91141 |
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് |
CAS | 56-86-0 |
തന്മാത്രാ ഫോർമുല | C5H9NO4 |
തന്മാത്രാ ഭാരം | 147.13 |
സംഭരണ വിശദാംശങ്ങൾ | ആംബിയന്റ് |
സമന്വയിപ്പിച്ച താരിഫ് കോഡ് | 29224200 |
ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
രൂപഭാവം | വൈറ്റ് ക്രിസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൗഡർ |
അസ്സy | 99.0% മുതൽ 100.5% വരെ |
പ്രത്യേക ഭ്രമണം | + 31.5 മുതൽ + 32.5 ° വരെ |
pH | 3.0 മുതൽ 3.5 വരെ |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | പരമാവധി 0.2% |
ഇരുമ്പ് | പരമാവധി 10 പിപിഎം |
AS2O3 | പരമാവധി 1 പിപിഎം |
ഹെവി മെറ്റൽ (പിബി) | പരമാവധി 10 പിപിഎം |
അമോണിയം | 0.02% പരമാവധി |
മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകൾ | <0.4% |
ക്ലോറൈഡ് | 0.02% പരമാവധി |
ഇഗ്നിഷനിലെ അവശിഷ്ടം (സൾഫേറ്റഡ്) | പരമാവധി 0.1% |
സൾഫേറ്റ് (SO4 ആയി) | 0.02% പരമാവധി |
സോഡിയം ലവണങ്ങളിൽ ഒന്ന് - സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് എന്നിവയാണ് ചരക്കുകൾ.
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ, പോഷകാഹാര ഫോർട്ടിഫയറുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി
ബയോകെമിക്കൽ ഗവേഷണത്തിനായി, ഹെപ്പാറ്റിക് കോമയ്ക്ക് ഔഷധമായി, അപസ്മാരം തടയുന്നു, കെറ്റോണൂറിയയും കെറ്റോസിസും കുറയ്ക്കുന്നു.
ഉപ്പിന് പകരമുള്ളവ, പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ, ഉമാമി ഏജന്റുകൾ (പ്രധാനമായും മാംസം, സൂപ്പ്, കോഴി മുതലായവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു).ടിന്നിലടച്ച ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്, മറ്റ് ജല ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മഗ്നീഷ്യം അമോണിയം ഫോസ്ഫേറ്റിന്റെ ക്രിസ്റ്റലൈസേഷൻ തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രതിരോധമായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.ഡോസ് 0.3% മുതൽ 1.6% വരെയാണ്.എന്റെ രാജ്യത്തെ GB2760-96 നിയന്ത്രണങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഇത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കാം.
എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് പ്രധാനമായും മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് പകരക്കാർ, പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ, ബയോകെമിക്കൽ റിയാഗന്റുകൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് തന്നെ ഒരു മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് തലച്ചോറിലെ പ്രോട്ടീനിന്റെയും പഞ്ചസാരയുടെയും മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഈ ഉൽപ്പന്നം ശരീരത്തിലെ അമോണിയയുമായി ചേർന്ന് വിഷരഹിതമായ ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ അമോണിയ കുറയ്ക്കുകയും ഹെപ്പാറ്റിക് കോമയുടെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.ഹെപ്പാറ്റിക് കോമ, ഗുരുതരമായ ഹെപ്പാറ്റിക് അപര്യാപ്തത എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ രോഗശമന ഫലം വളരെ തൃപ്തികരമല്ല;ആന്റിപൈലെപ്റ്റിക് മരുന്നുകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, ഇത് ഇപ്പോഴും പെറ്റിറ്റ് മാൽ പിടിച്ചെടുക്കലുകളും സൈക്കോമോട്ടോർ ആക്രമണങ്ങളും ചികിത്സിക്കും.റേസെമിക് ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് മരുന്നുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിലും ബയോകെമിക്കൽ റിയാക്ടറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.