Papain Cas: 9001-73-4
കാറ്റലോഗ് നമ്പർ | XD92007 |
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | പപ്പൈൻ |
CAS | 9001-73-4 |
തന്മാത്രാ ഫോർമുla | C9H14N4O3 |
തന്മാത്രാ ഭാരം | 226.23246 |
സംഭരണ വിശദാംശങ്ങൾ | 2-8 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് |
സമന്വയിപ്പിച്ച താരിഫ് കോഡ് | 35079090 |
ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
രൂപഭാവം | വെളുത്ത പൊടി |
അസ്സy | 99% മിനിറ്റ് |
Fp | 29 °C |
ദ്രവത്വം | H2O: ലയിക്കുന്ന 1.2mg/mL |
ജല ലയനം | വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു, മിക്ക ജൈവ ലായകങ്ങളിലും ലയിക്കില്ല. |
ഫെയ്സ് മാസ്കുകളിലും പീലിംഗ് ലോഷനുകളിലും പപ്പെയ്ൻ വളരെ സൗമ്യമായ എക്സ്ഫോളിയന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഇത് ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കാം, പക്ഷേ പൈനാപ്പിളിൽ കാണപ്പെടുന്ന സമാനമായ എൻസൈമായ ബ്രോമെലിനേക്കാൾ കുറവാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഇത് ഒരു നോൺ-കോമഡോജെനിക് അസംസ്കൃത വസ്തുവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പപ്പായയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ദഹിപ്പിക്കുന്ന എൻസൈമായ പപ്പെയ്ൻ ഒരു ടെൻഡറൈസറാണ്.ഒരു പേറ്റന്റ് പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എൻസൈം, ജീവനുള്ള മൃഗത്തിന്റെ രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുകയും പ്രോട്ടീൻ വിഘടിപ്പിക്കാൻ പാചകത്തിന്റെ ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് സജീവമാക്കുകയും അങ്ങനെ ബീഫിനെ മൃദുവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അടയ്ക്കുക