ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ഒമേഗ-3-ലിൻസീഡ് ഓയിലിന്റെ സ്വാഭാവിക ഉറവിടം: അതിന്റെ പ്രത്യേക ഗുണങ്ങളും ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ മാറ്റങ്ങളും.

ഒമേഗ-3 കുടുംബത്തിലെ PUFA ആസിഡുകളിലൊന്നായ ലിൻസീഡ്-ഓയിൽ അടങ്ങിയ ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (C18:3), ശരീരത്തിലെ ഇക്കോസാട്രെനോയിക് ആസിഡ് (C20:5), ഡോകോസഹെക്സെനോയിക് ആസിഡ് (C22:6) എന്നിവയിലെ മെറ്റബോളിറ്റുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ലേഖനം നൽകുന്നു. ) കൂടാതെ ഡോകോസപെന്റനോയിക് ആസിഡും (C22:5).ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ, പ്രാഥമികമായി മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാഷൻ, കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ഈ ആസിഡുകൾക്കെല്ലാം പങ്കുണ്ട്.ലിൻസീഡ്-ഓയിൽ ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണ സമ്പുഷ്ടീകരണം നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടു.