ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

കാപ്‌സൈസിൻ ആണ് മുളകിനെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്നത്.ഇത് സസ്തനികൾക്ക് ഒരു ശല്യമാണ്, പക്ഷേ പക്ഷികൾക്ക് അല്ല.

കാപ്സൈസിൻ ഒരു നോൺപോളാർ തന്മാത്രയാണ്;ഇത് കൊഴുപ്പുകളിലും എണ്ണകളിലും ലയിക്കുന്നു.

മരുന്നുകളുടെ ഒരു ഘടകമെന്ന നിലയിൽ, സന്ധിവാതം, പേശി വേദന, ഉളുക്ക് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വേദന ഒഴിവാക്കാൻ ക്യാപ്സൈസിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കുരുമുളക് സ്‌പ്രേയിലും കാപ്‌സൈസിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ന്യൂറോബയോളജിക്കൽ ഗവേഷണത്തിൽ ഇത് ഒരു ഉപകരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.