ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ഭക്ഷണത്തിലെ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് ഘടന പോലുള്ള പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾ, പ്രമേഹം, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യതയെ ആഴത്തിൽ സ്വാധീനിക്കും.ഇന്നത്തെ പഠനത്തിൽ, ഒരൊറ്റ, ലളിതമായ ഭക്ഷണ ഘടകമായ - ല്യൂസിൻ - ഒന്നിലധികം ടിഷ്യൂകളിലും ഒന്നിലധികം മെറ്റബോളിസത്തിലും പ്രവർത്തിച്ചുകൊണ്ട് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം എങ്ങനെ മാറ്റാമെന്ന് ഞങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു.എലികളെ ഒരു സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ (HFD) ഉൾപ്പെടുത്തി.കുടിവെള്ളത്തിനൊപ്പം ഡയറ്ററി ലൂസിൻ ഇരട്ടിയായി.പ്രധാന ഇൻസുലിൻ സെൻസിറ്റീവ് ടിഷ്യൂകളിലും സെറമിലും എംആർഎൻഎ, പ്രോട്ടീൻ, പൂർണ്ണമായ ഉപാപചയ പ്രൊഫൈലുകൾ എന്നിവ വിലയിരുത്തി, ഗ്ലൂക്കോസ് ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ്, ഇൻസുലിൻ സിഗ്നലിംഗ് എന്നിവയിലെ മാറ്റങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.HFD-യിൽ 8 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം, എലികൾ പൊണ്ണത്തടി, ഫാറ്റി ലിവർ, അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യൂകളിലെ കോശജ്വലന മാറ്റങ്ങൾ, IRS-1 ഫോസ്ഫോറിലേഷൻ തലത്തിൽ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം എന്നിവ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, കൂടാതെ അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിറ്റുകളുടെ മെറ്റബോളമിക് പ്രൊഫൈലിലെ മാറ്റങ്ങൾ, TCA സൈക്കിൾ ഇന്റർമീഡിയറ്റുകൾ, ഗ്ലൂക്കോസ്, കൊളസ്ട്രോൾ മെറ്റബോളിറ്റുകൾ , കരൾ, പേശി, കൊഴുപ്പ്, സെറം എന്നിവയിലെ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ.ഡയറ്ററി ല്യൂസിൻ ഇരട്ടിയാക്കുന്നത് പല മെറ്റാബോലൈറ്റ് വൈകല്യങ്ങളും ഇല്ലാതാക്കി, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനോ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ മാറ്റം വരുത്താതെ ഗ്ലൂക്കോസ് ടോളറൻസിലും ഇൻസുലിൻ സിഗ്നലിംഗിലും പ്രകടമായ പുരോഗതി ഉണ്ടാക്കി.ഹെപ്പാറ്റിക് സ്റ്റീറ്റോസിസിന്റെ കുറവും അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിലെ വീക്കം കുറയുന്നതുമായി ഭക്ഷണത്തിലെ ല്യൂസിൻ വർദ്ധിക്കുന്നത് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.സാധാരണയായി ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു പ്രതിഭാസമായ mTOR-ന്റെ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ സജീവമാക്കൽ സൂചിപ്പിക്കുന്ന p70S6 കൈനസിന്റെ ഇൻസുലിൻ-ഉത്തേജിത ഫോസ്ഫോറിലേഷനിൽ വർദ്ധനവുണ്ടായിട്ടും ഈ മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിച്ചു.ഒരൊറ്റ പാരിസ്ഥിതിക/പോഷക ഘടകത്തിലെ മിതമായ മാറ്റങ്ങൾക്ക് ഒന്നിലധികം ഉപാപചയ, സിഗ്നലിംഗ് പാതകൾ പരിഷ്കരിക്കാനും ഒന്നിലധികം ടിഷ്യൂകളിൽ വ്യവസ്ഥാപരമായ തലത്തിൽ പ്രവർത്തിച്ചുകൊണ്ട് എച്ച്എഫ്ഡി ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം പരിഷ്കരിക്കാനും കഴിയുമെന്ന് ഈ ഡാറ്റ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.ഭക്ഷണത്തിലെ ല്യൂസിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് അമിതവണ്ണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഒരു അനുബന്ധം നൽകുമെന്നും ഈ ഡാറ്റ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.