പെപ്സിൻ കാസ്: 9001-75-6 ഒരു വെള്ളയോ ചെറുതായി മഞ്ഞയോ ഉള്ള പൊടി ഇമ്മൊബിലൈസ്ഡ് പെപ്സിൻ
കാറ്റലോഗ് നമ്പർ | XD90418 |
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | പെപ്സിൻ |
CAS | 9001-75-6 |
തന്മാത്രാ ഫോർമുല | - |
തന്മാത്രാ ഭാരം | - |
സംഭരണ വിശദാംശങ്ങൾ | 2 മുതൽ 8 °C വരെ |
സമന്വയിപ്പിച്ച താരിഫ് കോഡ് | 35079090 |
ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
ഭാരമുള്ള ലോഹങ്ങൾ | <20ppm |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | <5.0% |
ദ്രവത്വം | വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും മദ്യത്തിലും മറ്റും ലയിക്കാത്തതുമാണ് |
സൾഫേറ്റ് ആഷ് | <5.0% |
എസ്.ഓറിയസ് | നെഗറ്റീവ് |
എസ്ഷെറിച്ചിയ കോളി | നെഗറ്റീവ് |
രൂപഭാവം | വെളുത്തതോ ചെറുതായി മഞ്ഞയോ ആയ ഒരു പൊടി |
യീസ്റ്റും പൂപ്പലും | ≤100 cfu/g |
മൊത്തം ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം | ≤10000cfu/g |
പ്രോട്ടീസ് പ്രവർത്തനം | ≤1.10000u/g |
പി.എസ്.എരുഗിനോസ | നെഗറ്റീവ് |
വിലയിരുത്തുക | 99% |
പെപ്സിൻ ദഹന സഹായമായി ഉപയോഗിക്കാം.പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അമിതമായ ഉപഭോഗം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ദഹനക്കേട്, രോഗത്തിന് ശേഷമുള്ള വീണ്ടെടുക്കൽ കാലഘട്ടത്തിലെ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, വിട്ടുമാറാത്ത അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ഗ്യാസ്ട്രിക് ക്യാൻസർ, വിനാശകരമായ അനീമിയ എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പെപ്സിൻ കുറവ് എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, ആൽക്കലൈൻ മരുന്നുകളുമായോ സുക്രാൾഫേറ്റ് മരുന്നുകളുമായോ സംയോജിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഒരു എൻസൈം തയ്യാറെടുപ്പാണ്.ഇത് പ്രധാനമായും മത്സ്യ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉൽപാദനത്തിലും മറ്റ് പ്രോട്ടീനുകളുടെ (സോയാബീൻ പ്രോട്ടീൻ പോലുള്ളവ) ജലവിശ്ലേഷണത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ചീസ് ഉൽപാദനത്തിൽ (റെനെറ്റുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്) തൈര് പ്രഭാവം, ബിയറിന്റെ മരവിപ്പിക്കലും പ്രക്ഷുബ്ധതയും തടയാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു ദഹന സഹായമാണ്, പെപ്സിൻ അഭാവം അല്ലെങ്കിൽ പോസ്റ്റ്-അസുഖ ദഹനം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഡിസ്പെപ്സിയയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.കൂടാതെ, ലാക്ടോസ് നിർമ്മാണത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ഗ്യാസ്ട്രിക് മെംബ്രണിന് പകരമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ബയോകെമിക്കൽ ഗവേഷണത്തിലും പ്രോട്ടീൻ ഘടന വിശകലനത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ശേഷം കട്ടപിടിച്ച പ്രോട്ടീനിനെ പെപ്റ്റോണായി വിഘടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അതിനെ അമിനോ ആസിഡായി വിഘടിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.0.2%~0.4% ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് (PH=1.6~1.8) ഉള്ളതിനാൽ അതിന്റെ ദഹനക്ഷമത ഏറ്റവും ശക്തമാണ്.