സോഡിയം എൽ-അസ്കോർബേറ്റ് കാസ്:134-03-2 വെളുത്ത പൊടി
കാറ്റലോഗ് നമ്പർ | XD90438 |
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | സോഡിയം എൽ-അസ്കോർബേറ്റ് |
CAS | 134-03-2 |
തന്മാത്രാ ഫോർമുല | C6H7NaO6 |
തന്മാത്രാ ഭാരം | 198.11 |
സംഭരണ വിശദാംശങ്ങൾ | ആംബിയന്റ് |
സമന്വയിപ്പിച്ച താരിഫ് കോഡ് | 29362700 |
ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
രൂപഭാവം | വെളുത്ത പൊടി |
വിലയിരുത്തുക | 99% |
പ്രത്യേക ഭ്രമണം | +103° മുതൽ +108° വരെ |
നയിക്കുക | പരമാവധി 10 പിപിഎം |
pH | 7.0 - 8.0 |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | 0.25% പരമാവധി |
ഹെവി മെറ്റൽ | പരമാവധി 20 പിപിഎം |
എൽ-അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, കാൽസ്യം അസ്കോർബേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം അസ്കോർബേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം അസ്കോർബിൽ ഫോസ്ഫേറ്റ്, സോഡിയം അസ്കോർബേറ്റ്, സോഡിയം അസ്കോർബിൽ ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ പ്രധാനമായും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായി കോസ്മെറ്റിക് ഫോർമുലേഷനുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.അസ്കോർബിക് ആസിഡിനെ സാധാരണയായി വിറ്റാമിൻ സി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായും പിഎച്ച് അഡ്ജസ്റ്ററായും പലതരം സൗന്ദര്യവർദ്ധക രൂപീകരണങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ 3/4-ലധികം ഹെയർ ഡൈകളും നിറങ്ങളും 0.3% മുതൽ 0.6% വരെയാണ്.മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾക്ക്, റിപ്പോർട്ടുചെയ്ത സാന്ദ്രത വളരെ കുറവായിരുന്നു (<0.01%) അല്ലെങ്കിൽ 5% മുതൽ 10% വരെ.കാൽസ്യം അസ്കോർബേറ്റും മഗ്നീഷ്യം അസ്കോർബേറ്റും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായും സ്കിൻ കണ്ടീഷനിംഗ് ഏജന്റുമാരായും വിവരിക്കപ്പെടുന്നു - സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധതരം, എന്നാൽ നിലവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.സോഡിയം അസ്കോർബിൽ ഫോസ്ഫേറ്റ് കോസ്മെറ്റിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് 0.01% മുതൽ 3% വരെ സാന്ദ്രതയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.മഗ്നീഷ്യം അസ്കോർബിൽ ഫോസ്ഫേറ്റ് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് 0.001% മുതൽ 3% വരെ സാന്ദ്രതയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.സോഡിയം അസ്കോർബേറ്റ് 0.0003% മുതൽ 0.3% വരെ സാന്ദ്രതയിൽ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.അനുബന്ധ ചേരുവകൾ (അസ്കോർബിൽ പാൽമിറ്റേറ്റ്, അസ്കോർബിൽ ഡിപാൽമിറ്റേറ്റ്, അസ്കോർബിൽ സ്റ്റിയറേറ്റ്, എറിത്തോർബിക് ആസിഡ്, സോഡിയം എറിത്തോർബേറ്റ്) കോസ്മെറ്റിക് ഇൻഗ്രിഡിയന്റ് റിവ്യൂ (സിഐആർ) വിദഗ്ധ പാനൽ മുമ്പ് അവലോകനം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ "ഇപ്പോഴത്തെ രീതികളിൽ നല്ല സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഘടകങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഉപയോഗിക്കുക."അസ്കോർബിക് ആസിഡ് പൊതുവെ സുരക്ഷിതമായ (GRAS) വസ്തുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒരു കെമിക്കൽ പ്രിസർവേറ്റീവായും പോഷകമായും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.കാത്സ്യം അസ്കോർബേറ്റും സോഡിയം അസ്കോർബേറ്റും കെമിക്കൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള GRAS പദാർത്ഥങ്ങളായി പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.എൽ-അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എളുപ്പത്തിൽ എൽ-ഡീഹൈഡ്രോസ്കോർബിക് ആസിഡിലേക്ക് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു, രണ്ട് രൂപങ്ങളും ശരീരത്തിൽ സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ നിലനിൽക്കുന്നു.അസ്കോർബിക് ആസിഡിന്റെ പൂർണ്ണമായതും വലിച്ചെറിയപ്പെട്ടതുമായ എലിയുടെ ചർമ്മത്തിലൂടെയുള്ള പെർമിഷൻ നിരക്ക് 3.43 +/- 0.74 മൈക്രോഗ്രാം/സെ.മീ(2)/എച്ച്, 33.2 +/- 5.2 മൈക്രോഗ്രാം/സെ.എലികൾ, എലികൾ, മുയലുകൾ, ഗിനിയ പന്നികൾ, നായ്ക്കൾ, പൂച്ചകൾ എന്നിവയിൽ നടത്തിയ വാക്കാലുള്ള, പാരന്റൽ പഠനങ്ങൾ ചെറിയ വിഷാംശം പ്രകടമാക്കി.അസ്കോർബിക് ആസിഡും സോഡിയം അസ്കോർബേറ്റും നിരവധി ഭക്ഷണ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഉൽപ്പന്ന പഠനങ്ങളിൽ നൈട്രോസേഷൻ ഇൻഹിബിറ്ററായി പ്രവർത്തിച്ചു.ഹ്രസ്വകാല പഠനങ്ങളിൽ എലികളിലോ എലികളിലോ ഗിനിയ പന്നികളിലോ സംയുക്തവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ക്ലിനിക്കൽ അടയാളങ്ങളോ മൊത്തമോ സൂക്ഷ്മമോ ആയ പാത്തോളജിക്കൽ ഇഫക്റ്റുകളൊന്നും നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.ആൺ ഗിനി പന്നികൾക്ക് കൺട്രോൾ ബേസൽ ഡയറ്റ് നൽകുകയും 250 മില്ലിഗ്രാം അസ്കോർബിക് ആസിഡ് 20 ആഴ്ച വരെ വാമൊഴിയായി നൽകുകയും ചെയ്തു, നിയന്ത്രണ മൂല്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് സമാനമായ ഹീമോഗ്ലോബിൻ, ബ്ലഡ് ഗ്ലൂക്കോസ്, സെറം അയേൺ, ലിവർ അയേൺ, ലിവർ ഗ്ലൈക്കോജൻ എന്നിവയുടെ അളവ് ഉണ്ടായിരുന്നു.ആണിനും പെണ്ണിനും F344/N എലികൾക്കും B6C3F(1) എലികൾക്കും 100,000 ppm വരെ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം 13 ആഴ്ചയ്ക്ക് ചെറിയ വിഷാംശം കൂടാതെ നൽകി.ക്രോണിക് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഫീഡിംഗ് പഠനങ്ങൾ എലികളിലും ഗിനി പന്നികളിലും 25 mg/kg ശരീരഭാരം (bw) ന് മുകളിലുള്ള അളവിൽ വിഷാംശം കാണിക്കുന്നു.2 വർഷത്തേക്ക് 2000 mg/kg bw അസ്കോർബിക് ആസിഡ് വരെ ദിവസേനയുള്ള ഡോസുകൾ നൽകിയ ആൺ പെൺ എലികളുടെ ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് മാക്രോ- അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോസ്കോപ്പിക് ആയി കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിഷ നിഖേദ് ഇല്ലായിരുന്നു.7 ദിവസത്തേക്ക് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് സബ്ക്യുട്ടേനിയസ്, ഇൻട്രാവൈനസ് ഡോസുകൾ (500 മുതൽ 1000 mg/kg bw) നൽകിയ എലികൾക്ക് വിശപ്പ്, ശരീരഭാരം, പൊതു സ്വഭാവം എന്നിവയിൽ മാറ്റങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടായില്ല;കൂടാതെ വിവിധ അവയവങ്ങളുടെ ഹിസ്റ്റോളജിക്കൽ പരിശോധനയിൽ മാറ്റങ്ങളൊന്നും കാണിച്ചില്ല.അൾട്രാവയലറ്റ് (UV) വികിരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നതിന് മുമ്പ് എലികളുടെയും പന്നികളുടെയും ചർമ്മത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഒരു ഫോട്ടോപ്രൊട്ടക്റ്റന്റായിരുന്നു.കോൺടാക്റ്റ് ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റിവിറ്റിയുടെ UV-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് അടിച്ചമർത്തലിന്റെ തടസ്സവും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു.രോമമില്ലാത്ത എലികളിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തിയ ഉടൻ തന്നെ മഗ്നീഷ്യം അസ്കോർബിൽ ഫോസ്ഫേറ്റ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ, അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണങ്ങളുമായുള്ള ദീർഘകാല എക്സ്പോഷർ മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന ചർമ്മത്തിലെ ട്യൂമർ രൂപീകരണവും ഹൈപ്പർപ്ലാസിയയും ഗണ്യമായി വൈകിപ്പിച്ചു.ഗർഭിണികളായ എലികൾക്കും എലികൾക്കും 1000 mg/kg bw വരെ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ദിവസേന ഓറൽ ഡോസുകൾ നൽകി, മുതിർന്നവർക്കുള്ള-വിഷ, ടെരാറ്റോജെനിക് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റോടോക്സിക് ഇഫക്റ്റുകളുടെ സൂചനകളൊന്നുമില്ല.അസ്കോർബിക് ആസിഡും സോഡിയം അസ്കോർബേറ്റും ഈ രാസവസ്തുക്കളുടെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന നിരവധി ബാക്ടീരിയകളുടെയും സസ്തനികളുടെയും ടെസ്റ്റ് സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ജനിതക വിഷം ആയിരുന്നില്ല.ചില എൻസൈം സിസ്റ്റങ്ങളുടെയോ ലോഹ അയോണുകളുടെയോ സാന്നിധ്യത്തിൽ, ജനിതക വിഷബാധയുടെ തെളിവുകൾ കണ്ടു.നാഷണൽ ടോക്സിക്കോളജി പ്രോഗ്രാം (NTP) F344/N എലികളിലും B6C3F(1) എലികളിലും അസ്കോർബിക് ആസിഡിന്റെ (25,000, 50,000 ppm) 2 വർഷത്തെ ഓറൽ കാർസിനോജെനിസിസ് ബയോഅസെ നടത്തി.എലികളുടെയും എലികളുടെയും ലിംഗഭേദത്തിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ക്യാൻസറിന് കാരണമായിരുന്നില്ല.അസ്കോർബിക് ആസിഡിന്റെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അർബുദവും ട്യൂമർ വളർച്ചയും തടയുന്നു.സോഡിയം അസ്കോർബേറ്റ് രണ്ട്-ഘട്ട കാർസിനോജെനിസിസ് പഠനങ്ങളിൽ മൂത്രാശയ അർബുദങ്ങളുടെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.റേഡിയേഷൻ ഡെർമറ്റൈറ്റിസ് ഉള്ള രോഗികൾക്കും പൊള്ളലേറ്റവർക്കും അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ചർമ്മത്തിൽ പ്രയോഗിച്ചാൽ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടായില്ല.അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ക്ലിനിക്കൽ ഹ്യൂമൻ യുവി പഠനങ്ങളിൽ കുറഞ്ഞ എറിത്തമ ഡോസിന് (എംഇഡി) മുകളിലുള്ള ഡോസുകളിൽ ഫോട്ടോപ്രൊട്ടക്റ്റന്റായിരുന്നു.5% അസ്കോർബിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ അതാര്യമായ ക്രീം 103 മനുഷ്യരിൽ ചർമ്മ സംവേദനക്ഷമത ഉണ്ടാക്കിയില്ല.10% അസ്കോർബിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഒരു ഉൽപ്പന്നം മനുഷ്യന്റെ ചർമ്മത്തിൽ 4-ദിവസത്തെ മിനിക്യുമുലേറ്റീവ് പാച്ച് അസ്സേയിൽ അലോസരപ്പെടുത്തുന്നില്ല, കൂടാതെ 10% അസ്കോർബിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഫേഷ്യൽ ട്രീറ്റ്മെന്റ് 26 മനുഷ്യരിൽ ഒരു കോൺടാക്റ്റ് സെൻസിറ്റൈസർ ആയിരുന്നില്ല.ഈ ചേരുവകളുടെ ഘടനാപരവും പ്രവർത്തനപരവുമായ സമാനതകൾ കാരണം, ഒരു ഘടകത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഡാറ്റ അവയിലെല്ലാം എക്സ്ട്രാപോളേറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് പാനൽ വിശ്വസിക്കുന്നു.അസ്കോർബിക് ആസിഡിന്റെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനത്തെ പ്രോ-ഓക്സിഡന്റാക്കി മാറ്റുന്ന മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ, ഉദാ, ലോഹങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ചില എൻസൈം സിസ്റ്റങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം ഈ കുറച്ച് പരിശോധനാ സംവിധാനങ്ങളിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ജനിതകവിഷബാധയുള്ളതാണെന്ന് വിദഗ്ദ്ധ സമിതി കണ്ടെത്തി.അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ജനിതക വിഷമല്ലെന്ന് പാനൽ നിഗമനം ചെയ്തു.ഈ വീക്ഷണത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതായിരുന്നു എൻടിപി നടത്തിയ കാർസിനോജെനിസിറ്റി പഠനങ്ങൾ, അത് അർബുദത്തിന്റെ തെളിവുകളൊന്നും കാണിക്കുന്നില്ല.അസ്കോർബിക് ആസിഡ് പല ടെസ്റ്റ് സിസ്റ്റങ്ങളിലും നൈട്രോസാമൈൻ വിളവ് ഫലപ്രദമായി തടയുന്നതായി കണ്ടെത്തി.മൃഗങ്ങളിൽ ട്യൂമർ പ്രൊമോട്ടറായി സോഡിയം അസ്കോർബേറ്റ് പ്രവർത്തിച്ച പഠനങ്ങൾ പാനൽ അവലോകനം ചെയ്തു.ഈ ഫലങ്ങൾ സോഡിയം അയോണുകളുടെ സാന്ദ്രതയുമായും ടെസ്റ്റ് മൃഗങ്ങളിലെ മൂത്രത്തിന്റെ pH മായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റിലും സമാനമായ ഫലങ്ങൾ കണ്ടു.ചില ലോഹ അയോണുകൾ ഈ ചേരുവകളുമായി സംയോജിച്ച് പ്രോ-ഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനം ഉണ്ടാക്കുമെന്ന ആശങ്ക കാരണം, ഈ ചേരുവകൾ കോസ്മെറ്റിക് ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പാനൽ ഫോർമുലേറ്റർമാർക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ച ചർമ്മത്തിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ചതിന്റെ ക്ലിനിക്കൽ അനുഭവവും പ്രതികൂല ഫലങ്ങളൊന്നും കൂടാതെ 5% അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ആവർത്തന-ഇൻസൽട്ട് പാച്ച് ടെസ്റ്റ് (RIPT) നെഗറ്റീവ് ഫലങ്ങളോടെ ഈ ചേരുവകളുടെ ഗ്രൂപ്പിൽ ഇല്ലെന്ന കണ്ടെത്തലിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുവെന്ന് പാനൽ വിശ്വസിച്ചു. ചർമ്മത്തിന്റെ സെൻസിറ്റൈസേഷന്റെ അപകടസാധ്യത.ഈ ഡാറ്റയും അസ്കോർബിക് ആസിഡ് സെൻസിറ്റൈസേഷന്റെ ക്ലിനിക്കൽ സാഹിത്യത്തിലെ റിപ്പോർട്ടുകളുടെ അഭാവവും ഈ ചേരുവകളുടെ സുരക്ഷയെ ശക്തമായി പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.